现将淇县食品药品监督管理局组织抽检的311批次食品信息进行公告。其中抽检合格食品292批次，不合格食品19批次，不合格食品情况如下：
1．位于淇县北阳镇北阳村十字路口西路南的淇县闫龙超市所经营的中华美味（花生米），生产时间为2018年4月1日，不合格项目为过氧化值，标准要求为≤0.50g/100g，检出值为0.56g/100g。
2．位于淇县铁西区杨庄村的淇县多来多购物中心所经营的枣花蜂蜜，生产时间为2018年3月17日，不合格项目为蔗糖，标准要求为≤5g/100 g，检出值为7.6g/100 g。
3．位于淇县朝歌摘星蔬菜市场的黄琴（个人）所经营的鲫鱼，购进时间为2018年5月9日，不合格项目为氯霉素和孔雀石绿，标准要求为不得使用，氯霉素检出值为0.35μg/kg。孔雀石绿检出值为0.0183mg/kg。
4．位于淇县红旗路裕隆对面的淇县彩霞生活超市所经营的酒鬼花生，生产时间为2018年1月12日，不合格项目为过氧化值，标准要求为≤0.25g/100g，检出值为0.50g/100g。
5．位于淇县朝歌镇红旗路东段路北的河南省裕隆时代百货有限公司朝歌生活广场所经营的鲫鱼，购进时间为2018年5月9日，不合格项目为孔雀石绿，标准要求为不得使用，孔雀石绿出值为0.0186mg/kg。
6．位于淇县锦绣华庭南大门东侧的淇县坤宇超市所经营的母亲薯条（调味面制品），生产时间为2018年3月15日，不合格项目为酸价，标准要求为≤3.0mg/g，检出值为11.6mg/g。
7．位于淇县锦绣华庭南大门东侧的淇县坤宇超市所经营的豆腐串，生产时间为2018年5月9日，不合格项目为二氧化硫残留量，标准要求为不得使用，检出值为0.047g/kg。
8．位于淇县高村镇王屯村前街9号的淇县高村镇家乐家超市所经营的特麯，生产时间为2014年2月18日，不合格项目为酒精度和总酸，标准要求酒精度为52±1.0%vol，检出酒精度值为36.2%vol。标准要求总酸≥0.30g/L，检出值为0.09g/L。
9．位于淇县高村镇王屯村前街9号的淇县高村镇家乐家超市所经营的黄花菜（干），购进时间为2018年5月10日，不合格项目为二氧化硫残留量，标准要求为≤0.2g/kg，检出值为7.12g/kg。
10．位于淇县纬二路与鹤淇大道交叉口的关炳志（个人）所经营的油条，生产时间为2018年5月10日，不合格项目为铝的残留量，标准要求为≤100mg/kg，检出值为151mg/kg。
11．位于淇县中山路与上街路交叉口的高渐美（小摊贩）所经营的卤兔肉（自制），生产时间为2018年5月10日，不合格项目为亚硝酸盐，标准要求为不得使用，检出值为35mg/kg。
12．位于淇县红旗路中段北路的淇县国军早餐摊所经营的油条，生产时间为2018年5月11日，不合格项目为铝的残留量，标准要求为≤100mg/kg，检出值为128mg/kg。
13．位于淇县上街路中段路北的淇县放心小吃店所使用的餐具（碗），时间为2018年5月11日，不合格项目为大肠菌群，标准要求为不得检出，检测结果为检出。
14．位于淇县同济大道中段路南的淇县李改平凉皮店所使用的餐具（碗），时间为2018年5月11日，不合格项目为大肠菌群，标准要求为不得检出，检测结果为检出。
15．位于淇县同济大道西段誉美肾病医院楼下的淇县慧敏医院老食堂所使用的餐具（碗），时间为2018年5月11日，不合格项目为大肠菌群，标准要求为不得检出，检测结果为检出。
16．位于淇县同济大道西段誉美肾病医院楼下的淇县大宾医院新食堂所使用的餐具（碗），时间为2018年5月11日，不合格项目为大肠菌群，标准要求为不得检出，检测结果为检出。
17．位于淇县同济大道西段誉美肾病医院楼下的淇县大宾医院新食堂所经营的油饼，生产时间为2018年5月11日，不合格项目为铝的残留量，标准要求要求为≤100mg/kg，检出值为122mg/kg。
18．位于河南省淇县朝歌南路52号的淇县朝歌镇初级中学所经营的烤肠，生产时间为2018年5月10日，不合格项目为亚硝酸盐，标准要求为不得使用，检出值为20mg/kg。
19．位于淇县朝歌路与云梦大道交叉口的段绍福（段四快餐店）所使用的餐具（碟子），时间为2018年5月11日，不合格项目为大肠菌群，标准要求为不得检出，检测结果为检出。
以上不合格产品已经由淇县食品药品监督管理局进行核查处置，核查处置结果将另行公示。特别提醒广大消费者，注意食品安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打“12331”投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件：1．食品安全监督抽检不合格产品信息
2．食品安全监督抽检合格产品信息
2018年6月11日
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豫公网安备 41061102000156号
